En udsøgt og delikat rødvin, med en velafbalanceret smag.
Den harmoniske, runde og bløde oplevelse kommer fra de tre druesorter Grenache, Syrah og Mourvèdre. En meget smuk og elegant rødvin, som har en lang og fyldig rund eftersmag.
Det der gør den helt unik er sammensætningen af:
70% Grenache druer, for den delikate struktur, og den komplekse smag af frugt, krydderier og noter af lakrids.
25% Syrah druer, for farven, blødheden og den runde smag. 5% Mourvèdre druer, som giver et ekstra pift med ekstra aroma og blødhed.
Når druerne er blevet plukket med håndkraft, lagres de i specielle kar, for at udnytte de naturlige aromaer fuldt ud.
En rødvin af høj standard, som du til alle anledninger, kan servere for dine gæster. Eller når du gerne vil nyde en rigtig godt glas vin en helt særlig aften.
Domaine de Montvac Vacqueyras rødvin er klar til at du kan nyde den nu.
Du kan også vente til den er fuldt modnet efter 2 - 4 år, eller lade den lagre endnu længere i 5 - 10 år.
Passer perfekt til hovedretter, ost, oksekød og vildt. Og ikke mindst når du bare vil nyde et rigtig godt glas rødvin.
|
Om producenten:
Domain de Montvac er en økologisk vingård fra 1860, som ligger i Vacqueryas.
Den drives af den 5. generation af kvindelige vinproducenter, Cécile Dusserre.
Og hendes datter Amèlie er i gang med at blive oplært, så hun kan blive den 6. generation.
Vinmarkerne strækker sig ud over 22 hektarer:
- 3 ha Gigondas
- 17 ha Vacqueyras
- 2 ha Cotés du Rhone
|